中心動(dòng)態(tài)
/ Central Dynamic開展科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座,提高營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平
中小學(xué)生正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，良好的營(yíng)養(yǎng)狀況是其健康發(fā)育、身體素質(zhì)以及未來(lái)發(fā)展成就的基礎(chǔ)。為了改善中小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)狀況，2015年12月25日新津縣教育局、衛(wèi)計(jì)局和市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合在新津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局四樓會(huì)議室，對(duì)全縣中小學(xué)、幼兒園的食品衛(wèi)生分管領(lǐng)導(dǎo)、管理人員、食堂工作人員共120人進(jìn)行了科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食堂食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上縣疾控中心碩士生陳翔以“我的健康、我做主”為主題講解了水果、蔬菜、禽類、魚類等各種食品的營(yíng)養(yǎng)成分，每天應(yīng)合理膳食，還發(fā)放營(yíng)養(yǎng)宣傳資料。
通過(guò)此次科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座培訓(xùn)，提高了學(xué)校食堂管理人員及工作人員營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)和食物的搭配水平，有力地改善中小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)狀況，為增強(qiáng)中小學(xué)生的體質(zhì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。