中心動(dòng)態(tài)
/ Central Dynamic我縣開展海水產(chǎn)品從業(yè)人員霍亂等腸道 傳染病防治知識培訓(xùn)
根據(jù)市疾控印發(fā)的關(guān)于《成都市2018年霍亂、諾如等腸道傳染病防制工作計(jì)劃》（成疾控〔2018〕90號）的要求，重點(diǎn)人群培訓(xùn)及健康教育仍是霍亂防制工作重點(diǎn)之一。為了做好我縣海水產(chǎn)品從業(yè)人員霍亂防治知識培訓(xùn)和健康教育工作，最大限度降低霍亂在我縣的輸入風(fēng)險(xiǎn)。5月16日上午，結(jié)合海水產(chǎn)品日常監(jiān)測，我中心采取上門單獨(dú)培訓(xùn)的方式，對縣內(nèi)四個(gè)主要市場的25名海水產(chǎn)品從業(yè)人員開展了霍亂等腸道傳染病防治知識培訓(xùn)和健康教育，發(fā)放小包裝紙巾等禮品30余份，霍亂宣傳折頁25份，健教處方25份，覆蓋率100%。
培訓(xùn)主要內(nèi)容為：霍亂等腸道傳染病基本知識、海水產(chǎn)品的采購、加工、烹飪、儲存等操作規(guī)范及注意事項(xiàng)，個(gè)人衛(wèi)生狀況、正確洗手方法以及良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣等。
通過培訓(xùn)和健康教育，使海水產(chǎn)品從業(yè)人員了解了霍亂等腸道傳染病的基本知識，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了霍亂等腸道傳染病防治的重要性和必要性，增強(qiáng)了他們對霍亂等腸道傳染病的防治意識，做到規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、勤洗手，防止病從口入。選擇安全合格的進(jìn)貨渠道，確保銷售產(chǎn)品新鮮，從源頭上杜絕攜帶霍亂弧菌的海水產(chǎn)品流入新津，徹底切斷霍亂等腸道傳染病的傳播環(huán)節(jié)。