1-麻豆-传媒,1-麻豆-传媒入口|1女n男被调教玩弄过程视频_1区2区3区4区欧美是谁主演?

防病提示

/
當(dāng)前位置: 首頁(yè) > 健康專題 > 防病提示

土豆絲配米飯、饅頭配稀飯......你還在這么做嗎?當(dāng)心你的血糖飆升

  劃重點(diǎn)01|土豆絲配米飯:“碳水炸彈”

  土豆富含淀粉,本身就可以當(dāng)作主食,被稱為“第二面包”。如果你拿來(lái)配米飯,相當(dāng)于吃了兩份主食,餐后血糖就會(huì)失控,不僅不利于營(yíng)養(yǎng)均衡,也會(huì)長(zhǎng)胖。

  除了土豆,蓮藕、山藥、紅薯、芋頭都富含淀粉。如果配米飯、饅頭一起吃,堪稱“碳水炸彈”。

1.jpg

  劃重點(diǎn)02|豆?jié){配油條:升糖指數(shù)蹭蹭漲

  豆?jié){是個(gè)好東西,升糖指數(shù)低,而卻含有大豆異黃酮、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些維生素、礦物質(zhì),而且豆?jié){的膽固醇不高,脂肪含量低,所以進(jìn)入身體后既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又不至于帶來(lái)一些健康風(fēng)險(xiǎn)。

  但如果用油條來(lái)配,升糖速度非常快。而且油條在高溫下持續(xù)加熱,會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)身體有害的物質(zhì),包括反式脂肪酸。反式脂肪酸還與大腦提前衰老有關(guān),是心血管健康的大敵。

1687228095233094.jpg

  劃重點(diǎn)03|方便面配火腿腸:咸上加咸

  方便面和火腿腸都是高鹽高鈉食物,兩者搭配一起吃,咸上加咸,不利于血壓控制,間接影響血糖的控制。

  某牌方便面,一包面餅120克,含鈉2388毫克;料包20克,含鈉1052毫克。

  某知名火腿腸,一根(30克/根)含鈉約370毫克。

  一碗泡面+1根火腿,相當(dāng)于吃了2658毫克鈉(1克鹽≈393毫克鈉),即6.7克鹽。而《中國(guó)2型糖尿病防治指南(2020年版)》建議糖尿病病友的食鹽攝入量限制在每天5g以內(nèi),合并高血壓的病友可進(jìn)一步限制攝入量。

  另外, 方便面通常是低溫油炸熟透的,即使不泡水也能吃,糊化速度快,升糖速度高,不利于餐后血糖控制

1687228125937913.jpg

  劃重點(diǎn)04|饅頭配稀飯:和吃糖沒(méi)兩樣

  饅頭本身升糖速度就快,稀飯也屬于主食,升血糖的速度堪比喝糖水,而且煮得越久,糊化程度越高,越容易消化,升血糖的速度越快。

  尤其是早上八點(diǎn)鐘到九點(diǎn)鐘恰好處于升糖激素活躍高峰期,吃饅頭配稀飯,更容易導(dǎo)致血糖飆升。

  注意:除此之外,還有蔥油餅+玉米粥涼皮+肉夾饃等等都是主食+主食,升糖速度都很快,要少吃。

1687228201314626.jpg

4個(gè)控糖的搭配

  血糖升高,導(dǎo)致患者出現(xiàn)糖尿病,使患者全身無(wú)力,總是要休息。視力也會(huì)受到影響,出現(xiàn)視力下降,還時(shí)常會(huì)有眼睛疲勞的情況發(fā)生。血管的負(fù)擔(dān)也會(huì)增大,造成血管動(dòng)脈粥樣硬化甚至阻塞。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)影響到腎臟,出現(xiàn)腎損害。

  所以日常的合理飲食搭配非常重要:

  1.主食的粗細(xì)搭配:

  一天的主食中,有大約1/4~1/3的粗糧為好,也可以每周吃兩次粗糧。 粗糧含有較多膳食纖維素,對(duì)肥胖、高血壓、心臟病等慢性病有一定的預(yù)防作用。薯類如紅薯、土豆,可以適量代替部分糧食。

  2.副食的葷素搭配:

  建議全天菜品有個(gè)葷素比,大致為1∶3或1∶4。比如,一頓飯4道菜,安排1個(gè)肉菜,1個(gè)豆腐和2個(gè)素菜。吃的時(shí)候,最好吃1口肉,再吃3口素菜。

  3.干稀的搭配:

  每餐搭配一些蔬菜湯、蘑菇湯,增加液體的攝入,每天不少于7杯水(1500毫升~1700毫升)。

  4.做法的搭配:

  建議蒸煮和爆炒的比例控制在2∶1。煎炸則應(yīng)盡量避免,如果吃的話,每周別超過(guò)3次,且最好在中午吃。  

  每頓飯最好做一個(gè)涼拌菜,因?yàn)闆霭璨四茉诤艽蟪潭壬媳A羰卟酥械木S生素和礦物質(zhì),以及多種活性保健因子。 

1687228224169705.jpg

 

4個(gè)食物搭配“升糖”特快

1、土豆絲配米飯:“碳水炸彈”

2、豆?jié){配油條:升糖指數(shù)蹭蹭漲

3、方便面配火腿腸:咸上加咸

4、饅頭配稀飯:和吃糖沒(méi)兩樣

5、4個(gè)控糖的搭配

1)主食的粗細(xì)搭配;

2)副食的葷素搭配;

3)干稀的搭配;

4)做法的搭配。

 

來(lái)源:四川疾控微信公眾號(hào)